Der Praktikant trägt zum reibungslosen Betrieb der verschiedenen operativen Dienstleistungen des Hotels bei, um ein nahtloses und qualitativ hochwertiges Kundenerlebnis zu gewährleisten. Er unterstützt die Teams im Restaurant, an der Bar und an der Rezeption nach Bedarf.
Zu seinen Aufgaben gehören:
Teilnahme an der Begrüßung von Kunden in Ess- und Entspannungsbereichen, Gewährleistung von Komfort und Servicequalität.
Beitrag zu den Restaurantoperationen, einschließlich Aufbau, Buffetorganisation, Unterstützung während der Services und Betreuung externer Kunden.
Unterstützung der Bar-Teams (Lobbybar, Poolbar): Zubereitung einfacher Getränke, Bedienung im Speisesaal, Verwaltung kleiner Bargeschäfte und Aufrechterhaltung eines sauberen und konformen Arbeitsumfelds.
Gewährleistung bestimmter Aufgaben im Zusammenhang mit dem Ankunftserlebnis, wie z.B. Vorbereitung und Einrichtung von Willkommensgetränken in den Zimmern.
Enger Zusammenarbeit mit Rezeption, Gastronomie und Housekeeping, um eine effektive Koordination zwischen den verschiedenen Dienstleistungen sicherzustellen.
Einhaltung interner Verfahren, Hygienestandards und Markenstandards, um eine konsistente Qualität zu gewährleisten.
Diese Mission bietet ein vollständiges Eintauchen in das Hoteluniversum und ermöglicht die Entdeckung mehrerer strategischer Bereiche des Kundenservices sowie den Erwerb reicher und vielfältiger Betriebserfahrungen.