Tirocinio - Scienza e Innovazione Alimentare - Stati Uniti

Il tirocinante si unirà ai team tecnici e di R&D per contribuire all'analisi e all'ottimizzazione degli ingredienti e dei processi di produzione utilizzati nella panificazione industriale. Parteciperà allo studio degli usi esistenti ed esplorerà nuove applicazioni in collaborazione con i team di ricerca e innovazione.

Il tirocinio consentirà anche la partecipazione a progetti trasversali, inclusi test tecnici e studi di fattibilità, in collaborazione con vari dipartimenti come produzione, qualità e supply chain. Il tirocinante svilupperà competenze in scienza alimentare, analisi dei parametri di produzione e comprensione dei processi industriali, lavorando in un ambiente internazionale che favorisce la comunicazione professionale e l'adattamento interculturale.

Studente in scienza e tecnologia alimentare, ingegneria alimentare, biotecnologie o campo equivalente.

Forte interesse per i processi industriali, l'analisi degli ingredienti e l'innovazione alimentare.

Capacità di lavorare su progetti tecnici in collaborazione con diversi team.