Estágio - Ciência e Inovação Alimentar - Estados Unidos

O estagiário se juntará às equipes técnicas e de P&D para contribuir com a análise e otimização de ingredientes e processos de fabricação utilizados na panificação industrial. Ele/Ela participará do estudo de usos existentes e da exploração de novas aplicações em colaboração com equipes de pesquisa e inovação.

O estágio também permitirá a participação em projetos interfuncionais, incluindo testes técnicos e estudos de viabilidade, em colaboração com vários departamentos, como produção, qualidade e cadeia de suprimentos. O estagiário desenvolverá habilidades em ciência alimentar, análise de parâmetros de produção e compreensão de processos industriais, enquanto trabalha em um ambiente internacional que favorece a comunicação profissional e a adaptação intercultural.

Estudante de ciência e tecnologia de alimentos, engenharia de alimentos, biotecnologia ou área equivalente.

Grande interesse em processos industriais, análise de ingredientes e inovação alimentar.

Capacidade de trabalhar em projetos técnicos em colaboração com diferentes equipes.